Ni ubao wa kukata mianzi wa daraja la chakula.Ubao huu wa kukata ni nyenzo za mianzi. Ubao wa ukataji wa mianzi huchakatwa na joto la juu na shinikizo, na faida za kutopasuka, hakuna deformation, kupinga kuvaa, ugumu na mzuri, nk. Ni nyepesi, safi na harufu nzuri. rahisi kukata mboga, matunda au nyama.Inapatikana kwa pande zote mbili, tofauti mbichi na kupikwa, kwa usafi zaidi. Ubao wa kukata daraja la chakula unaweza kutoa